与包间一同挤在二楼不是不行,但肯定还要在二楼辟厨房,又再分一些地界给甜品,最后肯定是两头都顾不好。
且,甜品区和包间区都可以分别承接不同风格的宴会,挤在一起便要舍去这条暴利的路子。
可沿街铺子里头,二起楼还不少,三起就实在不多,找铺子就更难,便是找到了,价格也肯定不低。
梁玉瑾突然接话:“我好像记得梁彦昭在盛泽街有个三层的铺子。”
“啊?”宁歆歆心道,不会这样巧吧?
“应该是没记错的,当时那个铺子谁租用谁赔钱,主家便折价卖了,梁彦昭买下来找人算了风水、重改了格局,现在铺子租价水涨船高,现在租户好像是东垚人,马上要回去,一时间也不一定找得着下家,我们拿来用刚好。怎么?他没跟你说?”
“他名下产业太多,我看着都眼晕,更别说记住了。但他倒是说过若定了地界,便先去找赵嬷嬷盘一下他名下的铺子,看看有没有合适的来着。”
宁歆歆说完这句,才觉得自己是不是太过凡尔赛了?
怪不得大家都在凡学之路上比学赶帮超呢,这也太爽了吧。
梁玉瑾与芸娘对这话却没什么感觉,毕竟彦昭太子有钱众所周知。本就出身皇家、家底深厚,又眼光毒辣,名下铺子大都是低价入、高价租,手上生意也鲜见亏本,赞句白玉为堂金做马也不为过。
梁玉瑾道:“反正我们都认定是盛泽街了,你回头去问问,若真到了租期,就抓紧留下。”
“行,”宁歆歆点头。
芸娘补充道:“我记得那间铺子后门也修了道楼梯,现下已经弃置不用。若我们当真要在三楼做甜品,那便把楼梯重新修整过,方便不爱抛头露面的小姐们从后门进。”
宁歆歆一忖,有道理。
顾客就是上帝嘛,开食肆便要在细节处发力,想顾客之所想,急顾客之所急,不过——
“大家怎么都知道遇明手底下有哪些铺子?”
就自己这个当老婆的不知道,这合适?
第82章 臭臭套餐(1) 螺蛳粉,臭豆腐,芝士……
芸娘笑, “旁的我也不知,但盛泽街这间实在是太有名气,在繁华地段三天两头歇业关门,任谁都要多关注几分的。后来经了太子殿下重装, 一下子便起了风水, 就更出名。”
“也无怪旁人都晓得, ”梁玉瑾不似芸娘一般给宁歆歆留面子,“是你自己太不上心,账本子、地契递到眼前了, 你还得扔给赵嬷嬷。
以后入主中宫,阖宫上下的银钱物件出入都要过你眼, 若还这样惫懒,下头人岂不是要在你眼皮子底下瞒天过海。”
“别说了, 姑姑别说了, ”宁歆歆撅着嘴、抱住头, 她当然知道自己得把梁遇明的内宅给张罗起来,现下管太子府, 之后管南潞皇宫, 四处都打点得妥妥贴贴, 遇明在外头才好放心。
但是,这不识数的硬伤,真不是一天两天能治好的。
她单是想想账本子的模样, 就已经开始窒息了。
芸娘出声宽慰:“嗐, 也没人下生就会算账, 学习管家这事也急不得。现下开食肆便是个好机会,太子妃不如便从这开始学起。”
起手就管太子府难度确实太大,虽说这食肆的账面银钱也未必少, 管起来也总比管整个太子府轻松。
“对对对,”宁歆歆点头如捣蒜,“是这个理。”
梁玉瑾皱眉,嫌弃地瞧了宁歆歆一眼,“那我去跟梁彦昭说,让他盯着你学管账。”
“嗯嗯,”宁歆歆乖巧笑着、轻轻颔首,一副纯良无害预备着好好学习、天天向上的模样。
心里却偷着乐:让老梁来监督自己学习?那不就等于不要学习?只要说句“不想学”,老梁一定会说“不想学便不要学了”。
梁玉瑾想了想,又摇摇头,“不行,梁彦昭靠不住,都不舍得让人扰你休息,还能指望他拘着你学管账?得让皇嫂来教才行。”
宁歆歆又扯了个生硬的笑出来,“......还是姑姑想得周到。”
三人又在一处讨论了些细节,眼看时间差不多,宁歆歆便起身:“晌午就在府上用吧,你俩在这儿先坐坐,我去张罗午膳。”
“晌午吃什么?”梁玉瑾问。
“臭臭套餐吧。”
梁玉瑾、芸娘齐齐震惊出声:“什么?”
瞧她俩这样,宁歆歆笑得不行,“闻着臭,吃着香。若是吃不下去,便找大厨房传膳。”她说着就要起身。
“我也去。”芸娘随之站起。之前来太子府,总是因着各种各样的原因没有去过小厨房,如今是个绝佳的机会,她还是想跟着去看看,便是不能学上两招,见见世面也是好的。
“对对对,我也得跟着,”梁玉瑾也道。
都是要当食肆掌柜的人了,可不能一点厨房的事儿都不了解,传出去让人笑话。
——
宁歆歆