<p>不住啊,我无意的。”对方赔笑道。</p>
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<p> “你要是故意的,我还能让你好过?”老全低头看了眼对方称赞的rou松,好奇地用筷子挑了挑,拨出了几缕纤细的猪rou丝,眯着眼睛怀疑道,“这真是猪rou?人家猪rou不都是一块一块的,这么细,能有什么rou味儿?太浪费东西了这是!”</p>
<p> “你要吃了,可就不这么说了!”</p>
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<p> 老全半信半疑地尝了几根。</p>
<p> 刚炒出锅的猪rou松,又酥又脆,哪怕只有几根,咬在嘴里也还有经过了不断翻炒与熬煮出来的rou味,让人一吃就知道这肯定是猪rou做的,没有半分的参假。</p>
<p> 老全没忍住,又送了一大口混着稀粥的rou松,边吃边砸吧。</p>
<p> rou松的咸香被米粥冲淡了,米粒中的甜味和rou松的咸味交织在一起,在他咽下去的那一霎那,嘴里瞬间分泌出了唾ye。</p>
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<p> 老全两眼放光,大赞道:“这rou松,这rou松可真是好东西!我从来没见过也没听过啊,不知道这季家小子到底是怎么想到的!真是吓人……”</p>
<p> “可不是,几个月前还是街上的混子无赖呢,现在却在北街开了铺子,一天天生意好的跟什么似的,人想买都买不着呢。”</p>
<p> “要是能每天吃上rou松就好了。”</p>
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<p> “掌柜的,这叫rou松的玩意儿可真好吃啊,啥时候能再吃?”显然不只有老全这样想,在场的不少人心中都有这念头,但是只有一个憨厚朴实的汉子喊出来罢了。</p>
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<p> 大家眼巴巴地望着季唯,却见他把盆里少了大半的rou松点了点,拢成了一堆,才无奈道:“rou松做起来也比较麻烦,天天吃怕是难。除非——”</p>
<p> 季唯脑子里电闪过一个念头,天天吃rou松也不是不可能,只要把rou松也提到了众人日常的工作中就可以了。</p>
<p> 这rou松除了平时能够用来下饭外,在西点中也有诸多应用。</p>
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<p> 猪rou不便宜,大家平时不太能吃上。若是能够以rou松做出糕点,既能够尝到rou味,还能够降低价钱,想来为了吃rou解解馋的大家伙,也会愿意掏这个钱的。</p>
<p> 季唯就着rou松吃完了一大碗米粥,也没休息片刻,就动作起来。</p>
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<p> 他将糖、鸡蛋混合搅匀了,再分次加入炒过的熟油,最后用醋和nai油搅打成粘稠色拉酱。</p>
<p> 色拉酱在面包上应用很广,呈现出半透明的质感,吃起来酸中带甜,十分开胃。</p>
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<p> 季唯用圆模切下蛋糕胚边角料,在中间抹上色拉酱,两块圆形小蛋糕借助色拉酱粘合在一块,表层沾了色拉酱后又在rou松里滚一圈。</p>
<p> rou松小贝裹满了rou松,一口咬下去先尝到里头松软可口的蛋糕和又咸又香的淳朴猪rou,从中间挤出来的色拉酱酸中带甜,给rou松小贝增添了shi润感,减少了rou松的粗粒感。</p>
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<p> 由于做rou松小贝是临时闪过的念头,rou松数量有限,再加上用的是蛋糕的边角料,一共也就做了七个rou松小贝。</p>
<p> 季唯尝了一个,这久违的味道让他心情不错,将剩下的六个装在了平时用来配送的餐盒里。等到卖空了铺子里的东西收工以后,才提着食盒回西巷季家。</p>
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<p> 不过他在回家前,先去了一趟张家,打算给张老爷子尝一尝他新做