十周年！
红莲十周年聚会！这句话曼妙地在所有我们所有人耳边扭动。
芭提雅的雨似乎也要为这个夜晚停众神眨眼的时间。天穹并未放晴，而是呈现出一种吸饱了水的、沉甸甸的紫罗兰色，像一块就要霉烂的厚重天鹅绒，低低地压在九世皇纪念公园茂密的罗望子树梢上。空气里平日里令人作呕的泔水馊味、海腥味和劣质润滑油的气息奇迹般地消失了，取而代之的是一种奇异的、混合了大量焚烧的沉水香、鲜切茉莉花环、以及陈年朗姆酒挥发后产生的甜腻气息。那是红莲特有的香气，是腐烂与防腐剂在高温下达成和解的味道。这天晚上，那扇终年积满油垢、画着艳俗红莲的霓虹灯牌被擦得雪亮，甚至连总是在跳闪一样的“l”字母也被修好了，发着稳定的、庄严的红光，像是一只充血的眼睛，静静地注视着这条在此刻显得格外安分的巷弄。巷口铺了一条并不算长的红地毯，说是红地毯，其实是美娜不知从哪个倒闭的歌剧院里收来的旧天鹅绒幕布，暗红色的绒面上还残留着岁月的斑驳，虽然踩上去有些发硬，但在昏黄路灯的掩映下，竟也铺陈出一种通往另一个世界的、近乎悲壮的仪式感。
十周年。对于一家开在芭提雅红灯区背巷、见惯了生死离别与皮rou生意的酒吧来说，不仅仅是一个时间单位，更像是一枚幸存者的勋章，一块挡住了无数次扫黄、斗殴和经济危机的防波堤。在这条巷子里，店铺像热带雨林里的野草，雨季来了疯长，旱季来了枯死，能活过三个雨季的已是奇迹，活过十年的，便是成了Jing。今夜的红莲，确是成了Jing。推开那扇沉重的、镶嵌着彩色玻璃的柚木门，原本那个昏暗、chaoshi、像防空洞一样的避难所不见了。我的视网膜在一瞬间被金色的光芒刺痛，仿佛误入了一座金碧辉煌的、流淌着蜜糖与毒药的迷宫。美娜不知道从哪里弄来了几百米长的金色纱幔，从天花板上垂下来，层层迭迭，将原本剥落的墙皮、发霉的角落、以及那些见不得光的污渍统统遮掩。那些纱幔在强劲冷气的吹拂下微微晃动，像是一层层金色的波浪，将里面的人裹挟在一种不真实的、摇晃的梦境里。所有的日光灯都被关掉了，取而代之的是几十盏错落有致的水晶吊灯——当然是仿的，但在刻意调整过的暖光照射下，那些玻璃珠子折射出的光芒比真钻石还要耀眼，还要刺目，还要让人头晕目眩，仿佛只要一抬头，就能看见满天的星斗都坠落在了这间几十平米的屋子里。
这是一个被强行制造出来的、悬浮在烂泥之上的极乐世界。而美娜，就是这个世界的女皇，或者说，一位掌管着这方天地生杀大权的女祭司。她站在大厅的正中央，那盏最大的水晶吊灯正下方。她今晚没有穿那件标志性的墨绿色旗袍，而是换上了一件银白色的、泰式改良的丝绸长裙。那料子极好，在灯光下流动着水银般的光泽，紧紧包裹着她那依然紧致、丰腴的腰身，裙摆上用银线绣着繁复的莲花暗纹，随着她的走动若隐若现。她的头发全部盘了上去，梳成一个高耸入云的发髻，发间插着一支翠绿欲滴的翡翠步摇，耳垂上坠着两颗硕大的珍珠，映衬得她的脸色莹白如玉。她手里摇着一把折扇，扇面半遮半掩，脸上挂着那种标志性的、无懈可击的笑容。她不像个酒吧老板娘，倒像是一尊刚刚受了香火、正准备聆听信徒忏悔的白衣观音，她的目光流转，眼观六路、耳听八方。每一个进来的客人，无论是衣冠楚楚的华侨富商，还是涂脂抹粉、浑身羽毛的变装皇后，甚至是只点得起一杯啤酒、缩在角落里的落魄文人，都能在她那双波光潋滟的眸子里找到自己的倒影。她笑着，点头，寒暄，指挥着穿着黑马甲、打着领结的侍应生在人群中穿梭如织，像是在指挥一场盛大的交响乐。
大厅的一侧，摆开了一张长长的、铺着白色蕾丝桌布的自助餐台。那简直是一场关于味觉、嗅觉和视觉的暴动，巨大的、翠绿的芭蕉叶铺底，上面堆满了各色南洋珍馐，热气腾腾，香气袭人。最显眼的是一座咖喱蟹山。几百只新鲜的、壳硬rou肥的梭子蟹，被浓稠得化不开的黄咖喱包裹着，那咖喱里加了大量的椰浆、鸭蛋黄和红油，色泽金黄油亮，散发着一股霸道的、辛辣的、混合着海洋腥气的浓香。每一块蟹rou都吸饱了汤汁，咬一口，鲜甜与辛辣在舌尖炸开，那是能让人瞬间忘却烦恼的滋味。旁边是一盆盆色彩斑斓的泰式沙拉（tu）。青木瓜丝被捣得绵软入味，拌着炸干虾米、花生碎、长豆角和那种极辣的鸟眼辣椒，酸、辣、甜、咸，四种极端的味道在舌尖上厮杀，再配上几只腌制过的生螃蟹，那股子生猛的腥气直冲脑门。
还有那种用香兰叶包裹着的炸鸡块，叶子的清香渗进了rou里，外皮酥脆，内里鲜嫩，汁水四溢；用竹签穿着的沙爹rou串，在炭火上烤得焦香，蘸着厚厚的、泛着红油的花生酱，入口绵密浓郁；有堆成小山的芒果糯米饭，糯米是用蝶豆花染过色的，呈现出一种梦幻的、半透明的淡蓝色，上面淋着咸椰浆，撒着炸得酥脆的绿豆，旁边摆着切得像金条一样整齐、熟透了的芒果rou，甜得化不开。更不用说那些甜品了。红宝石般的马蹄爽在冰镇的椰nai里沉浮；绿得像翡翠的千层糕层层迭迭，每一层都透着斑兰叶的香气；金黄色