蛋，因为只要气候和土质有轻微的差别，同样的农作物产品的味道也会不一样。虽然小麦粉本身不清楚，鸡蛋的应该是青森县的东北牧场的身土不二吧。」
的确，大米、麵粉、糖、甚至鸡蛋之类的材料，某些地区出产的産品种味道会更好。
真不愧是擅长日式料理的绫子。她相当敏锐地指出这个重点。
这个时候，作为老板娘对绫子的味觉感到惊叹。
「没想到这位客人可以吃出来，你是永仓小姐吧？鸡蛋确实是身土不二，小麦粉是筑波的特产。」
对于老板娘主动透露材料的秘密，小惠她们感到相当惊讶。
或许是自信吧？一般正常的情况
来说，即使知道材料的秘密和制作方法，普通的高校生难以制造出来的。
材料本身的昂贵价格，还有无数次的味道调整的，一般的家庭主妇未必可以应付甚至重现一样的味道。
「妹妹又打算挑战啦。」「是哟，毕竟料理是妹妹其中一个强项，而且我认为是她其中一个可爱的地方。」
看着绫子表情的小惠和惠理香，她们知道妹妹对于料理持有终身学习的态度，这是让她们一直敬佩的地方。
时间刚刚好，当老板娘说话完毕的时候，大厨亲自端出一盆鱼类刺身出来。
「请慢用。」
「鱼片非常晶莹剔透，是河豚吗？看起来还是新鲜的。」
「永仓小姐真的很厉害呢！这个是旅馆最引以为傲的河豚刺身。」
生鱼片刺身晶莹剔透，简直漂亮极了！
虽然河豚刺身是日本厨师的骄傲，不过清麿的身体很诚实，拿起筷子的他犹豫了。
或许是信任的问题，老板娘笑了，她说，「您们可以放心，处理河豚是非常严格的，任何有一点问题的河豚都是上不了餐桌的。」
老板娘说完，大厨取起筷子自己先吃了一片。他向着清麿他们微微一笑，说自己已经持有河豚烹饪许可证超过10年。
既然大厨用身体作出保証，清麿他们纷纷取起筷子品嚐起来，按照大厨的推荐吃法，河豚已经让身体的五脏六腑都觉得很美味。
「很清淡，这样的吃法很好吃呢！」
「嗯，人家认为汤汁有很大的关係，大厨引以为傲的人家已经充分感受到了。」
不愧是高级温泉旅馆料理，这个高级料理的专业领域实在相当深奥，即使是擅长日式料理的绫子，对于高级料理的领域还是遥不可及。
「不过价格还是很昂贵吧？还想再来多几片呢！话说回来，上次吃河豚已经是两年前的事情，曾经在社长举办的庆功宴上吃过一次。没想到今次可以再次品嚐，妹妹应该也是第一次吧？」
因为是偶像而接受应酬的惠理香，接触如此高级料理的机会比较多。不过她认为绫子是第一次品嚐吧？不过
「人家去年曾经在家吃过，不过姊姊想品嚐的话，人家可以随时」
对于绫子可以亲自下厨，惠理香显得非常吃惊。
「咦！？慢、慢着！妹妹你应该知道的吧？如果这样吃下去的话可是会升天的啊！并不是味道会让人感觉像是上到天堂的样子，而是如字面上的升天的意思啊！因为河豚是有毒的说，不可以随便胡来」
「其实河豚有毒的部份是血液和内脏，只要取出便没有问题。」
「诶———！没问题吧？」听到绫子如此冷静回答的恵理香大声了起来。
「小香不必担心。别说是厨师执照，妹妹连河豚的烹饪许可证都有喔。」
「是的，所以姊姊将来要吃河豚的人家可以做给你吃，因为要成为达令的妻子，人家应该要会的事情，人家会学习并且彻底掌握。」
「咦！？妹妹居然连河豚烹饪许可证也有！？」异常惊讶的惠理香，她实在不敢相信绫子如此厉害。
15岁的绫子在初中毕业前已经取得厨师执照，一向不喜欢出风头的她并没有透露，直到早前学园祭的时候，因为申请摊位小惠向当时的导师透露绫子已经取得厨师执照。
对方既是料理的强者甚至执照的持有人，摊位最后轻易获得了校方的批准。
想不到连河豚烹饪许可证也取得，惠理香的表情变得僵硬。
「是真的哟，去年她取得许可证的时候还给我看过呢！」
「嗯，我也吓了一跳呢！绫子给我看许可证的时候以为是开玩笑的，不过我和小恵最后查証后是真的。」
感到震惊的除了惠理香，还有亲自负责侍服的老板娘和大厨。
她仅仅是个高校生吧？对于取得厨师资格虽然有点意外，不过她对于材料的认识和制作方式，看来持有厨师执照是可能的。可是，河豚烹饪许可证并不是简单可以得到的东西。
作为老板娘看过大厨岩田的眼神后，随即代替他寻问起来。
「永仓小姐，请问你的许可证在那里取得的？」
「老板娘，人家的烹饪许可证从神奈川考取