我看老闆眉毛挑动一脸肃穆逐渐变得不耐烦,又听我们都是讲「普通话」那
种不耐烦的表情又更明显了,我脑袋闪过之前港生同学教我的一招,说是台湾人
到香港旅游的核心技能。
我露出打扰了的笑容亲切的问着老闆:
「老闆,不好意思,我们是从台湾来的,第一次在雪糕车买雪糕,请问一下
莲花杯和珍宝橙冰嚐起来是什么味道呢?」
关键字:「台湾来的」老闆严肃的脸瞬间软化变得客客气气为我们介绍冰淇
淋的口味,我本来还不相信这招有用,没想到成效极好,不禁让我想起周星驰电
影《鹿鼎记》里的海公公。(达叔RIP,我永远怀念你??)
「哈哈哈,台湾好啊,台湾好啊,我之前跟我太太去过台南自由行,那里的
人很和善、食物也很好吃,重点是服务非常好,我跟我太太说我们香港能学到人
家一星半点儿就太好了。」
卖
冰的老伯伯很兴奋,他推荐我们四种口味都试试看,莲花杯装的是草莓口
味的冰淇淋,珍宝橙冰则是橘子味的冰沙,他豪爽的买二送二,只收我们16块港
币。
那冰淇淋的滋味虽然不是绝顶好吃,却吃出了一股窝心的人情味,大家都说
香港人很冷漠,其实他们只是把情绪内化而已,在必要的时刻才展现出对别人的
真诚,我想这是高度都市化的社群共同的经验吧。
吃完冰差不多十一点出头,我带郁珊姊到上环一间有名的粤式茶楼吃午餐,
这家位於威灵顿街160号的茶楼叫作「莲香楼」它保留了二次大战前的装潢风格,
简朴却充满气氛,同时也让人感受到吃茶餐厅的乐趣。
在莲香楼吃饭可不是坐在位置上点餐那么简单,每隔一小段时间,餐厅员工
会推着餐车走出来吆喝,这时整间餐厅就会跟战场一样,人潮汹涌地往餐车位置
挤过去,一开始我很害怕,因为香港人讲广东话的时候通常语速会很快,音量很
大声(绝对没有歧视,这是种地域特色),二、三十个聚在一起会感觉他们快打
起来了。
连续两次被人海挡在外面,我只好再次使出看家本领.
「不好意思啊先生、小姐,我们从台湾来的,有没有好吃的介绍一下,我女
朋友饿很久了~~」
唰的一声,我眼前人潮主动让出一条路,彷彿摩西开红海,推餐车的大妈吆
喝着把伸手要拿蒸笼的人吼回去,她知道我听不太懂广东话,很好心的每笼都打
开让我看一下,最后我挑了五笼看起来还不错的点心,拿回去给郁珊姊吃。
这几样最让我惊艳的是叉烧包,我以前在台湾只吃过7-11的叉烧包,以为这
不过就是馅料偏甜的肉包子而已,殊不知香港正宗的叉烧包,能吃出肉的鲜味,
面皮虽然厚实但松软,用口水沾几下就能下嚥,尤其是包子裂缝处散发的蠔油香
气,让人闻着就想一口接一口的吃。
只吃这些显然是无法填饱两人的胃,我看到坐我们对面看报纸喝茶的阿公,
服务生替他端了一碗麵,感觉用料还蛮不错,我让服务生也给我们上一道,大概
10分钟麵就上来了。
我嚐一口汤头,味道和在台湾喝得不太一样,感觉酱油跟蠔油下蛮多的,有
点偏肉骨茶的口感,但总结来说很合我的胃口,郁珊姊爱吃肉肉,我帮她骨肉分
离把肉撕成肉条,让她比较好吃。
「哇,信宏你好贴心~~姊姊爱死你了。」
郁珊姊在我脸颊啾了一下。
「哼!」
对面的阿公用力抖了下报纸,假装若无其事地翻页,我的脸红到不能再红,
把亲回去的念头硬生生吞回肚里.
吃饱后我们到香港历史博物馆参观,转眼就来到了下午五点,由於搭船的码
头离地铁站有一段距离,所以我和郁珊姊回酒店拿完行李后就请柜台帮我们叫计
程车。
我在小学四年级的时候曾跟妈妈到基隆搭丽星邮轮,那时候搭的是天秤星号,
一艘四万吨级的船,这辈子第一次看到这么大的船,所以在我的脑海里留下非常
深刻的印象;但当我从远处看到世界梦号时三观都被彻底刷新了,她的庞大让附
近的港务办公楼看起来非常渺小,越是靠近越是能感受到她不凡的气场。
世界梦号全长335.2公尺,排水量150,695吨,对比之下世界上最大的尼
米兹级航空母舰,全长332.8公尺,排水量106,300吨,意味着这艘民用邮轮
比起航空