&&&&则是在给每个小崽子们喂nai喂饭。
每个人都各司其职，都很忙，却并不是瞎忙，他满意的笑了笑，站在洞口，看着离洞口左右两边，各有一百米远的正在挖山洞的兽人们，他低头又看了眼自己的小胳膊小腿，很有自知之明的没想去挑战这项对于他来说非常艰巨的任务，反而是去研究起了新的菜式，主要是他不研究新菜式新做法，女人和亚兽们就不会做新菜，天天腊rou炖土豆，热汤面，疙瘩汤，土豆片这些，他都快吃吐了。
他今天打算研究一下怎么蒸馒头，等蒸上馒头后，他在炖两大锅酸菜炖粉条配着吃，想想都觉得好吃，再说，在这没有醋的史前，酸菜可是唯一自带酸味的菜，除了带有酸味的果干外。
制作馒头需要发面，而在现代，人们发面都是用酵母和小苏打，可在史前由于没有小苏打和酵母，哈密想了会儿便决定制作面起子，用面起子来发面，这面起子有的地方也叫老面，也有的认为小苏打就是面起子，反正说法挺多的，但哈密从小接触的面起子是这么制作的。
他将面粉倒在面板上，用温水和成了一块shi面团，然后将shi面团放在火炕上，让它慢慢的进行自然发酵。
山洞里的气温环境在20℃左右，火炕比山洞里的气温高了十多度，这让面起子不到半天得时间就发好了。
有了面起子，接下来就可以发面了。
往shi面团制作成的面起子里加入适量的温水，放置半个小时左右稀释后，将面粉放入其中，和成面团，醒饧四个小时左右。
由于冬天天气还是比较冷，如果是在夏季的话，哈密估摸了一下，也就需要醒发三个小时就可以了。
哈密趁着等面团醒发的时间，女人和亚兽们也将今天的午饭做好了，他吃了一碗大白菜炖rou当午餐，然后便给受伤的族人们一一换药，熬药汤，再将药汤一一分发给他们，幸好当初收集的药材多，否则还真不够这么多人使用的。
等哈密忙活完，太阳已经彻底落山了。
他开始蒸馒头，他先在面板上，放入适当的干面粉，然后将饧好的发面团放到面板上，揉匀排气，揉成等宽的条状形式，将它按等宽的比例切开。
然后将切好的面团，两边往中间一挤，形成拱形，便做成了馒头，将馒头放在竹蒸笼里，醒饧十到二十分钟左右开始上锅蒸。
将竹蒸笼放入锅上之前，哈密往锅里放了大半锅凉水，然后用中火烧开，大概三十分钟左右就熟了。
熟了后再焖3分钟，就可以出锅。
哈密将白白胖胖的大馒头都捡出来，放在一个干净的竹背篓里，这个竹背篓编织成后，还没有装过东西，哈密在里面铺了一层干净的大白菜叶子，便将这锅馒头都放了进去，然后继续蒸，由于洞里人多，兽人们又能吃，而他们的锅又不大，一锅下来也就蒸个四十多个馒头，这远远不够他们吃的。
而且中午他发的面也多，不全都做完实在是可惜了。
赤果和冬雨看了哈密制作馒头的全过程后，已经学会了，她们两个带领他们组内的女人和亚兽们开始蒸馒头，她们分工合作，有专门揉面的，有专门切面的，也有专门给馒头做造型的，做好专人在将制作成的馒头放进竹蒸笼里，效率非常快。
哈密满意的看着她们，史前的人们大多数心思单纯，像有翅一族那么坏的，实属少数，像有豹一族的女人和亚兽们，就非常纯朴能干，他们都以能多干活为荣。
有了他们制作馒头，哈密便开始炖酸菜。
他去酸菜缸里看了看，上面涨了一层白毛，这白毛是菌落，一般人腌酸菜都会有这个菌落出现，因为酸菜之所以会酸，就是因为酵母菌得出现和作用，所以不是什么大问题，他将白毛捞出去，然后从酸菜缸里捞出一颗酸菜闻了闻，除了有很浓烈的酸味外，没有什么其他异味，他捞了十来颗酸菜后，由于酸菜缸里的酸汤又凉又冰，冻的他双手通红，连身体上的汗毛都冷的颤立起来。
捞完酸菜后，他往酸菜缸里倒入高度白酒，这高度白酒还是他从空间里买来的，然后搅匀了再盖上盖帘密封几天，白毛就会消失了。
他叫来赤果和另外两个亚兽，和他一起将酸菜片薄切成细丝，哈密喜欢吃切成细丝的酸菜，觉得这样的酸菜炖起来口感特滑口，一筷子能夹起来一大口，要是有点蒜，砸成蒜泥沾着吃就更美了。
作者有话要说： 感谢在2020-04-12 12:23:41~2020-04-13 09:34:00期间为我投出霸王票或灌溉营养ye的小天使哦~
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☆、第63章
哈密又切了好多rou, 这些rou都是新鲜的冻rou, 是兽人们在坑洞陷阱里拿回来的猎物, 被哈密分类切成块后, 放在山洞外的竹框子里冻了起来。
哈密拿了几块五花rou和纯瘦rou，还有两大扇排骨, 将rou类焯完水洗干净后, 锅中