那王家渔户出身，景阳伯府也是架子货，哪儿来那么多银子打压他们？
还不是阮家当年给阮氏嫁妆被王氏贪了去。
阮氏当年的嫁妆放现在也能支撑起半个世家，用来打压被掏空大半的阮家，再容易不过。
有钱能使鬼推磨，如今阮家卖掉了三座酒楼，被害得从苏州商行除名，仅剩苏州河畔一座二层小酒楼。
酒楼里的大厨也被开在他们隔壁的王氏酒楼挖了去，如今只靠阮家大老爷阮祈掌勺，勉强支撑。
还好阮祈厨艺Jing湛，香料过去他也接触过不少，光看方子就知道做出来的东西一定味道不错。
只是阮祈有些迟疑，“虽说是阿婉把方子给送回来的，这毕竟是阮氏食方，在西北流传出去……此事怕是不妥。”
阮衾翻了个白眼，他这兄长什么都好，就是人太过迂腐。
“她在西北日子还不定苦成什么样，树挪死人挪活，就算阿婉啥也不说卖了方子，咱还能不认她了？孩子愿意送方子回来，请示咱这当舅舅的，那就已经是祖宗保佑了。”
说完他制止大哥的欲言又止，“咱家不是先前，没宅子可卖银子给阿婉送过去了，大哥你就只管把食方做出来，看看这卤味和水晶玛瑙rou到底什么味儿，其他的都交给弟弟我Cao心便是。”
当初阮家被人算计入狱，不得不卖了铺子打点才将人救出来，进牢里几日游的那个正是阮祈。
他那脑子就光能掌勺，其他时候没啥用。
阮嘉笙也赞同，虽然他没怎么见过小表妹，可家里上上下下数，有阮家血脉的就这么一个表妹，又怀着身子遭了大罪，家里人听着都心疼。
阮祈没法子，除了两家住的宅子和酒楼，家里确实没啥可卖了。
他也心疼外甥女，只心里记挂着那就自己来回信，到时去祖宗跟前上香，把罪过都揽在自己身上，阿婉说不准刚生了孩子，不能让她沾了罪过。
阮衾也这么想，不过他不爱说而已。
阮嘉笙兄弟俩对视一眼，心里都知道父亲/大伯大概怎么想的，打着眉眼官司，想偷偷给换掉信件。
只能说阮家人都是心软又规矩的，才会被人欺负的那么惨，但这毛病很难改就是了。
但等到卤汤香中微微泛苦的好闻味道出来后，两对父子谁也顾不上请不请罪的问题了。
下水他们还没那么容易接受，可猪rou家里是不缺的，等到猪rou进了汤里，大火那么一煮——
“咕咚”阮嘉麟咽了口口水，“爹，二叔，你们小时候吃得挺壮啊！这你们都能忘了还有方子？”
这俩长辈小时候莫不是傻子？
阮祈也郁闷呢，“你曾祖父老了手抖，我们记事儿的时候，他早不做菜了，这也是头回吃，这么好的方子，咋就没给咱留下呢。”
“你俩别把口水滴在汤里，出去买个猪头，再买几个猪蹄子！”阮衾听懂了儿子的未尽之意，笑骂着踹儿子一脚，“咱家酒楼有救了！”
阮祈也高兴，“再买几斤五花rou，还有糖，那水晶玛瑙rou咱们也尽快给做出来。”
他有预感，水晶玛瑙rou说不准会更受欢迎。
已经闻着味儿过来的两家娘子赶紧开口，“我们去买就行了，他们知道啥！”
说完妯娌俩就赶紧出门，怕回来晚了赶不上这好吃的。
真不怪阮家人守着酒楼像是没吃过好的，一来家中日子不好过，已俭省许久了，二来这卤味儿的异香，直往人五脏六腑飘，让人想赶紧吃几口解馋。
苗婉是抱着试探阮家接受她‘胡扯’程度的心思，先送回去了俩方子，若是他们表现好，再继续往回送就是。
她担心阮家人不当回事，或者性子太软，到时候方子被旁人抢了去，那她送再多方子回去也没用。
在阮家人热火朝天研究食方的时候，苗婉也坐在炕头，绞尽脑汁地画图。
“你这是想画……锤子？”耿氏在一旁给淘淘做脖兜，探过头来看了半天，问道。
淘淘现在还控制不住口水，总是流哈喇子打shi下巴，天儿又冷，那块总是沁凉，苗婉拿棉巾当围巾给淘淘带。
耿氏嫌这样不好看，女娃儿哪里能伺候的这么粗糙，当即就把绣活儿给捡起来了，用的还是做靠枕时剩下的好料子。
苗婉不可置信地抬起头，“娘觉得这像锤子？这中间还有个槽呢。”
耿氏看了眼她指着放锤子的地方，那黑乎乎的底盘，从哪儿看出来有槽？
“那……是蒜臼？”耿氏给面子地问。
苗婉：“……您哪怕说是药捻子呢。”
她这是画的屋顶传送菜牌子的滑轮呀。
她只记得跟药捻子底下的捻子一样，中间是凹陷的，穿插一个铁棍固定住，中间滑动的部分好做，怎么将滑轮固定在绳子上……她忘了。
至于两端固定的地方，还要有个卡槽，来固定住两侧的绳子，也让被推过来的滑轮不会被撞出去，这个……咳咳，她