“剩下的只有火候跟食材处理两个内容。”彦老摸摸胡子乐呵呵道:“顺序也就重新来吧,谁先谁后,老法子决定。”
“好。”
苏瑶没有意见,很干脆的应了声。
“慢着!之前说好的一轮定输赢,第二轮也该是我先挑。”
连着输了两次的苏盛就不干了。
第一轮的时候他是真没把苏瑶放在眼里,只觉得是个漂漂亮亮的妹妹,手艺必然超不过自己去,谁知道刀工和味道两样都让她给赢了去,如果第二轮没能拿到先手,让她挑到自己合适的,岂不是直接把一品轩拱手让人?
言而总之,苏盛第二轮是无论如何也要拿到个先手。
只要赢回后面这两样。
再加上舆论压力,他就不信这一品轩还能让苏瑶一个女孩子给继承了去!
“哟,之前不是绅士风度让苏瑶先来的吗?现在就决定自己先上了?”
“连输两把,不好看呐。”
“我估计后面两把也得输。”
“可不就是输不起?”
周围响起三三两两的嘲讽声,苏盛稳住心神一口咬死这话是苏瑶自己说的,得按规矩来,而且这第二轮他还得出一道菜,苏瑶跟着他的做。
“也行,堂哥先挑吧。”
苏瑶虽怀疑对方在打什么坏主意,但是想想周围这么多人瞧着,也不怕他下黑手,不如就叫他输的心服口服一些。
一品轩她虽不想继承,但一想起这家子在父母面前三番两次说那种伤人的话,不免有些生气。
不为别的,就为了争一口气。
苏盛见苏瑶轻而易举的就松口,嘴角上翘,语速飞快道:“好,那我第二轮挑的食材处理,内容是处理鳝鱼,定的菜肴是梁溪脆鳝。”
“什么菜?”
彦老目露惊色。
苏盛一口咬定道:“梁溪脆鳝。”
这道菜他虽算不上太会,但食材处理鳝鱼他却是不怕的,可女孩子么,对于黄鳝那种神似蛇的东西一般是怕的,更别说是处理它了。
这一轮他赢定了!
苏盛面露笑意,司马昭之心路人皆知,‘无耻’两个字简直是为他量身定做的。
一群看客惊呆了,所有人不禁为苏瑶捏了把汗。
华苓在心里暗暗骂了几句,终是忍不住站起身劝道:“苏盛,你确定要做这道梁溪脆鳝,不改了?”
“嗯,不改了,食材处理我也选的它,而且要新鲜的鳝鱼rou。”
苏盛着重提了这一点。
“那你知道这是彦老的拿手菜吗?”华苓反问。
“不知道。”
“所以你是对自己的手艺格外有自信,能够征服彦老的舌头了?”
“……”
苏盛被问到词穷,索性扭头不答。
苏昌建立刻接过话道:“这菜式本就该他们两人自己定,之前苏瑶说要做扣三丝的时候没见着提,怎么这会儿又要说阿盛的脆鳝不好了?比赛本就如此,否则哪有公平可言?”
华苓有心偏向苏瑶,也被他这无耻的话气的够呛。
最终所有人目光看向苏瑶,担心极了。
而苏瑶则是答应的无比痛快,“好啊,堂哥都选了一道火候菜,那剩下的火候也不用重新挑了,就拿这个来比好了。”
不会吧,不会吧。
不会真有人觉得她会怕黄鳝这种软嫩,鲜极了的食材吧?
作为半个苏州人,黄鳝这种赛人参的好东西她怎么可能不会处理呢,红烧、炖汤、爆炒,她可是都会做呢。
就是这个梁溪脆鳝嘛……
哎,先走着。
……
苏瑶答应的速度太快。
一时间所有人都搞不清楚她究竟是会,还是佯装镇定了。
很快,后厨房送来了一大桶新鲜的,在水里面游动的鳝鱼,因为今天的宴会本就有一道鳝段汤,所以鳝鱼都有大批量进货,这一上桌,分量真不算少。
而且比起外头小的跟泥鳅似的黄鳝,一品轩订购的食材全是真材实料。
一条鳝鱼足有成年男人大拇指那般粗。
密密麻麻,在水桶里面游来游去,丑丑的脑袋偶尔抬到水面上呼吸一下新鲜空气。
若是有密集恐惧症的,看见这一幕准得当场病发。
在座有不少苏家女性是没沾这一行的,看着都觉得心里发慌,连忙往后退,苏盛眼疾手快的抓了一条出来,Yin阳怪气的说:“妹妹需要帮……”
后半段话没说完。
他就见着苏瑶伸出右手抓了一条出来,单拎出来一看,满口赞叹:“这鳝鱼不错,rou多,看起来就好吃。”
等会儿下锅油炸绝不会干瘪成一条小丝儿,嚼起来没什么滋味。
苏盛:“……”
其他人:“……”
沉默是一瞬间的事,除却苏盛所有人外,都不得不用赞赏