江涛尴尬地笑出包子脸,“咋能让你请,我请你,今天这事怪我们没整好。嘿嘿,统筹的不好。”
江妈不高兴地制止,“涛涛,你爸鸡都杀了!今天不做这鸡就浪费了!”
“行了妈!你做了我晚上回来吃!你快别说了!”
原承看出江涛已经尴尬至极,他想了想,“涛涛,你帮我找两个小点的锅,一个要能炒菜的铁锅。我还要点米,要点调料,我们去水边野炊,没人管吧。”
江涛摇头,“收拾好就没事,我二叔就是这儿护林员,我给他说一声。”
原承笑起来,“那行,我就不跟你去县城了,你自己跟车走吧。”
江涛挺挺胸,“你放心,我看着他们整。”
江涛用家里的电三轮把他们要用的东西送到水潭边,原承组织大家捡石头,垒起一大一小两个灶台,捡枯树枝点火,然后烧水。
他就着潭水洗锅淘米,又把鸡细细洗过一遍。
先把鸡油扔进炒锅干煸,等出油后捞出油渣,再倒入胡麻油,量比平时炒菜用得多,然后加入两颗大料和一大把花椒,爆香后捞出,最后放入鸡块。
鸡块炒干水份后加盐、十三香,葱段姜片蒜瓣和大量干辣椒,翻炒过后加老抽上色,生抽调味,少量冰糖提鲜,最后倒入几罐啤酒,盖上锅盖。
没有他自制的酱料,但胜在食材新鲜,又是柴火灶,闻着也很香。
炒鸡的空档原承煮了米饭。
整个过程大家都热烈参与,笑声叫声不断,他们和孩子一起唱歌,小盆友还给大家跳新学的舞,哥哥姐姐们都是大声叫好,掀起一阵阵声浪。
罗超没唱,他只是不停地拍拍拍,一会就发了好几条朋友圈。
有火之后罗珊珊不再惦记玩水——开始玩火。
原承看着她玩,盛出米汤后就开始控制她添柴,不让她把饭焖煳。
土豆削皮切块,反复过水洗掉淀粉,这要等鸡半熟后下锅。原承又切了青椒蒜苗,这些和泡好的粉条都是临出锅时才放。
因为鸡很大只,土豆粉条原承都拿得不多。
准备工作全部完成后原承让罗超去洗菜板、碗筷和水果。他坐在灶台边的石头上,拍着水边的几人玩闹。
蓝天、白云、青山绿树、泉水小溪,铁锅里炖着农家肥鸡,空气里飘着米的甜香。
活着真好啊,他的爱人妹妹和朋友都在笑,美好的像风景片广告。
罗超玩着玩着跳过来和他挤在一起,“承承,我从来没这么玩过。”
原承对他笑,“开心吗?”
“开心!特别开心!”
罗超双眼弯起,璀璨如星,原承看着看着就觉得自己被吸进去似的,然后,他就被一块小石子打中。
梁丰双手丢着几颗小石子,样子嚣张极了,“你俩能不能行了,一会功夫就黏一起,不知道爱护小动物啊!”
自从丁一说过后,爱护小动物就成了他们的梗。
罗超回扔一颗石子,“你俩不黏啊!还好意思说我们!”
小盆友大声问,“丰丰哥哥!哪有小动物?”
说着举起她的小网,“是虾虾吗?”
几个哥哥姐姐笑得更大声了。
第196章 不要钻牛角尖
196、思路
不知是现杀的柴火鸡香,还是等久的人觉得它很香,总之开锅之后就是一通抢,连姚瑶都不顾形象地站在锅边勐捞。
原承照顾着小盆友,罗超忙着从锅里给他运,不时还要和梁丰的筷子打一架。一群人大唿小叫,很快一大锅就吃的一点没剩。
吃完了罗超才叫,“我去!刚怎么忘拍了,光顾着抢。”
梁丰白眼,“活该!”
姚瑶抿着嘴笑,“我拍了,待会发你。”
“好。”罗超笑起来,“丁一喊半天了,说要看成品。”
吃饱的几人懒洋洋地瘫上草地上,原承给大家盛米汤熘缝,小盆友都喝了两碗。
喝完汤梁丰主动去洗锅,原承觉得他就是想用大锅玩水。
果然,洗了好久。
把垃圾捡掉,东西全部收拾好,到地面还原时罗珊珊又玩了一身水。
她的衣服包已经放回车上,这里的山风又大,原承把她抱在怀里往回跑,小孩子清脆的笑声一直回荡在山间。
回到江家,原承先带罗珊换衣服,然后去找老江结账。
他还是按菜单上的价结了鸡和米饭的钱,在溪边玩得久,现在已经快五点,院里就剩他们一台车了。
看着干干净净的锅碗,老江有些抱歉,“今天客人太多,没招待好你。”
原承淡笑,“没事,我们也玩挺好。溪边都收拾干净恢复原状了,我们这就走。”
原承把车开到县城的辣椒工坊,江涛果然还守在那里,原承把辣椒款全部转给他。
江涛看着手机有些愣,“难道你不应该收到货了再付款吗?