苏秋今日先让两人练刀工,既然要学厨,手下功夫可得打好了!
昨日订菜时她特意多订了一筐土豆,如今给他们一人一把刀就能练。
二人在家都是做惯了饭的,这刀工也还说的过去,可拿到饭馆就有些不够看了。
但这菜既切出来了自然是不能浪费的,苏秋便给每桌客人赠了一盘酸辣土豆丝,只还剩了些没用完,苏秋便用水泡着,准备下午做土豆饼。
午饭一过,苏秋就让阿丁在门外挂了晚上歇业的牌子。
给二人放了假,苏秋便提了买好的菜回家。
苏冬见她回来这么早有这意外,连忙站了起来问道:“大姐,你今天回来的好早呀!”
说着还要接过苏秋手里的菜筐,苏秋哪里肯让她帮忙,躲了躲把筐子放在地上,扭头刮了刮苏冬的鼻梁笑着说:“小迷糊蛋!忘了今天是什么日子了吧?”
苏冬歪头想了想,也没想出个所以然,睁着眼看向苏秋。
小姑娘粉嫩嫩的,扎着两个小揪揪,这会眼睛瞪得大大的,看着可爱极了。
苏秋被萌的不行,牵着她的手走到树荫下:“今天是你和阿年的生辰呀,等会把阿山阿年接回来一起过生辰好不好?”
苏冬立马张大了小嘴:“生辰?”
“对呀!冬儿马上就要六岁啦!”
苏冬低下头似是在思考什么,过了会才抬起头看着苏秋:“大姐,我六岁了,是不是就是大人了?”
“噗嗤!”苏秋笑出了声:“嗯~算是个小大人了吧!”
苏冬立马眉开眼笑。
这个时候外面日头正大,苏秋去接明山明年时便带了把伞遮阳。
到了书院,两人刚刚午休过,看到苏秋似有些意外。
苏明年小跑过来笑开了花,看着是想撒娇,可在书院又不好意思,只拽着苏秋的手小声问:“大姐,你怎么来了?”
苏秋卖了个关子:“嗯~家里有点事,就替你俩告了假,咱们走吧?”
两人自然是乖乖听话,可苏明山是个藏不住话的,一路上不停的问:“大姐,是什么事呀?”
苏秋但笑不语,可急坏了俩人。
江回舟昨天就得了信,便早早过来替苏秋看孩子,苏秋回家正好是正好碰到他出门。
苏秋回到家就没闲着,开始着手去做蛋糕。
要说这西式糕点她并不太擅长,但好在不难做,以前她做的时候也像模像样的。
苏明年从苏冬那听了缘由,知道大姐在忙活着给他们过生辰,心里喜滋滋的也不去玩了,只乖巧的坐在厨房看着苏秋忙活。
第32章 32 生日蛋糕 明年,不要辜负自己……
苏秋也不赶他出去, 只嘱咐他坐的离灶火远一些。
她还是要打nai油,这个太费时间了,每次做她都要头疼一阵。
苏秋想了想,原本是准备做一个蛋糕的, 可想到小孩子应该都喜欢独一无二, 便拆成两个来做, 做的小些便是了。
她先把两个蛋糕胚上锅蒸, 然后才开始着手打nai油。
苏明年坐在一边也不打扰她,只捧着脸静静看。
待蛋糕胚出锅, nai油也打的差不多了,苏秋用食指蘸了一些,趁苏明年不注意点在他的鼻尖上。
苏明年像是没想到大姐会这么干, 直直愣在那,两个眼珠像斗鸡眼似的看着鼻尖不动。
苏秋见他这副表情,忍不住哈哈大笑, 苏明年看她笑的开心,也咧着嘴偷笑, 这下看着便更傻了。
她把两个蛋糕胚取出来, 照着圆形切去多余的边角, 再横着分成两层,里面涂上这阵子她抽空熬的果酱,然后把nai油均匀的涂在外面,远远看着就像是个白面团。
接着又把果子洗净切块, 因着里面的夹心是凤梨, 上面便不放凤梨了,只在四周用画上花边,再用山楂果酱分别写上两人的名字祝福, 然后在空白的地方摆上枇杷、苹果、蜜桃和葡萄,在撒上一层薄薄的糖粉,这才算完成了。
苏明年在旁边看的长大了嘴巴,这……这上面有他的名字耶!
苏秋敲了敲他的额头轻笑一声,把蛋糕放到橱柜里,才回过头跟他说:“晚上才可以吃哦!”
苏明年点点头,只眼睛像是黏在了橱柜上,恨不得立马就到晚上。
做好蛋糕苏秋就松了口气,着手准备等会吃的菜。
红烧rou是必须要的,明山几个都爱吃。
因着两个小的晚上还要吃长寿面,她便斟酌着只做了六七个菜,虽然不多,但胜在好看量也大,足够几个人吃了。
夏天日头落的晚,待苏秋做好了饭菜,天还是亮着的,便索性把餐桌摆到院子里吃饭。
趁着几人洗手端菜的时候,苏秋把她一早埋着的青梅酒挖出来一坛。
这青梅酒是她在下河村的时候泡的,搬到镇上之后差点忘在那了,还是庄青特意跑了一趟给她送来的。