“就是啊!你们不知道老爷们儿心疼你们,才不让你们去的。大冬天的去山里你们以为是好玩的,一不留神就滑沟里了,要是滑到山崖,那小命可就交代了。”
直到第二天人们都陆陆续续的回来了,管家也没见着一根儿韭菜。他泄气的蹲在地上,老太爷的韭菜饺子怕是年前吃不上了,要吃也要等到开春韭菜发芽了。
王根儿娘突然想起,自己天热的时候在月牙儿家割过韭菜。就对管家说:“你不如到月牙儿家去看看,夏天的时候我到她们家割过韭菜,她们家可是种了不少呢。”
管家叹口气说:“唉!就算是在家里种了,这会儿也不会有啊!镇上种菜的田地,我们都去过了,这大冬天的就是有韭菜也都冻死了。”
“有没有你去看看啊!,万一有呢。院子里地方小暖和,说不定还能有。”
“就是啊!管家老爷,就算没有,不是还有路恒吗?那小子对山里可熟悉了,让他去山里找不是更好找吗?”
月牙儿看晌午天气晴朗还挺暖和,就到院子里的菜地看自己种的韭菜。
初冬的时候,她把韭菜地周围的田埂围得高高的,大概有一尺高。又用几个长长的木棍架起来,在上面铺上好几层厚厚的玉米秆,又在玉米秆上面盖上了好几层稻草。想试一试看,能不能保得住这些韭菜,如果能保住了,那到春节的时候就可以吃韭菜馅儿饺子了,那时候一定是很鲜美的。
月牙儿在韭菜地的一角儿,轻轻的分开了上面的稻草,又打开下边的一排玉米秆,才看到下面的韭菜。好在上面的草透气性还挺好,下面盖着的韭菜,因为见不到阳光,都成了嫩黄色的。
她揪了一个韭菜叶闻了尝,浓浓的韭菜味,味道还不挺好闻的。只是少了那种青气,多了脆嫩的口感。
再有一个月可就过年了,这些韭菜当时盖的时候,割的和地面一样的平的。这都近两个月了,才长了有一拃长。这要是再长一个月也长不了多少,等到过年给有老人的人家都分些,让他们也尝尝鲜。
刚好今天家里又要包羊rou馅的饺子,顺便也包些韭菜鸡蛋馅的饺子让大家都尝尝。月牙儿拿起镰刀弯下腰来割了几把,想了想又狠狠心割了两把。既然要包饺子,就多包点儿让大家都尝几个。
管家没抱任何希望的去了月牙儿家,刚到她家门口,就看见傻蛋儿提着一个罐子从家里出来。管家拦住他说:“王傻蛋儿,你罐子里装的是什么啊?”
“饺子”
“啥馅的?”
“没吃呢,不知道。”
“让我尝一个呗。”管家说着就要伸手去抢他的罐子。
傻蛋儿忙把罐子放在身后说:“这是给我nainai送的,家里面饺子多着呢,你去家里面吃吧!”说着提着罐子跑了。
管家收回手,摸了摸鼻子。这孩子咋不知道给人留点儿面子呢。就吃他一个饺子,宝贝的跟啥似的,又不是韭菜馅儿饺子,有啥宝贵的。
月牙、张桂花还有李氏三个人正在灶房里包饺子,忽然听见灶房门口响起一声重重的哀叹声。忙看向灶房门口,居然是刘员外家的管家。
李氏忙起身,拍了拍手上的面粉,热情的把管家往堂屋里让。
管家摆摆手说:“不麻烦大嫂子了,我就是过来看看你们家有韭菜没有,老太爷这几天想吃韭菜鸡蛋馅的饺子。”
月牙儿包好了一个羊rou馅儿的饺子,轻轻的放在盖帘上。惊呼叹息道:“哎呀!真不巧啊!你来晚了。韭菜鸡蛋馅儿的饺子,刚出了锅。不过让傻蛋给她nainai送去了,你要早来一步还能吃上。”
把管家急得直转圈,嘴里嘟囔道:“哎呀!我刚才要是尝一个,不就是知道是什么馅的饺子的吗?我要是真的抢了,那臭小子敢不给我吧吗?哎哟!这可怎么办。”
张桂花儿和月牙儿在一旁看着直笑,没想到一向严肃的管家还有这么滑稽的一面。
李氏端了一盖帘饺子出来,递给管家说:“管家你别着急,这上面的是韭菜馅韭菜鸡蛋馅儿饺子。”
管家一看满满一盖帘饺子,足够三个人吃的了。接过盖帘正要回去,老太爷等几天了,等的馋隐越来越大了。
李氏忙拦着他。
管家忙说道:“大嫂子,你别着急。忘不了你的,说是一斤韭菜给五两银子的。你家这都包好了的,我回去就让人送十两银子过来。”
李氏着急的说:“管家,我不是这个意思。你只管拿走,银子我们是一个子也不要的。”
管家顿住了脚步,看李氏有什么要说的。
李氏搓搓手不好意思的说:“本来想包一些尝尝的,不过这大冬天的,这韭菜长的也不像是韭菜。不知道能不能吃,回去了煮好,你先尝尝好不好吃,好吃了再让老太爷吃。”
管家感激的点了点头说:“哎!哎!谢谢大嫂子了”
李氏又说道:“如果是老太爷吃着好吃了,你就给他说,家里还有韭菜,他啥时候想吃了,让人来割就行了。”
“哎