圣乔治街七十九号的饭厅里早已烧起了暖烘烘的小壁炉，能够容纳四到六个人就餐的方形餐桌上铺了白得耀眼的细缎纹桌布，安放了便携式的鎏金烛台，折叠成三角形的丝质餐巾整齐地躺在蓝线描边的白瓷碟子上；银质的刀叉餐具放在一边，而在桌子的中央，是小巧精致、绘有牧羊女和羊群图案的六个镀银盘子，分别装了玛丽从德尼老爹饭馆点回来的名菜：一条莱茵鲤鱼，一份鲜菌烧鹧鸪，一份萝卜烧鸭；一份葱头烤羊腿，一份胡萝卜炖鲜牛肉和半只切开的橄榄烧鹅；除此之外，还有被堆叠成了好看的金字塔的餐前甜点：布列塔尼小蛋糕和玛德莱娜小蛋糕，以及盛在锅子里以保持温度的令人垂涎三尺的牛肉汤和百合浓汤。
看着这琳琅满目的精美菜肴和点心，不知道怎么地，路易想起了在夏布利格朗维尔公馆里，拥有爵位却对自己的饮食斤斤计较的费尔南·德·格朗维尔伯爵；时间和空间上都不过是一天的距离，圣乔治街七十九号这独立的小饭厅里满桌从外面买回来的佳肴和格朗维尔公馆客厅中在只有客人前来时才会端上餐桌的、自家亲手制作的寥寥几个菜肴却形成了异常鲜明的对比。
表上没有任何的家徽或者标志，但是只需要看一下它的厚度和表盘的精美程度就知道必然价值不菲。路易抽出阿尔莱德送给自己的怀表对比了一下，惊奇地发现在这只表的面前，自己非常珍惜的那只勃雷盖造银怀表都显得粗犷和黯淡起来。
第10章 葡月·玛格丽特的账单
“阿尔莱德！我的朋友，你这只表是从哪里来的？”路易举着那只金怀表，满腹狐疑：“你之前的怀表呢？跟我这只是一对的那一个怀表。”
路易将信将疑地将那只金表翻到背面，确实看到了一个印记，但还没等他凑到烛光前看清楚，阿尔莱德就把怀表抢了过去。
“哎呀！那个不必担心，这么一点小花费我还是支付得起的。”阿尔莱德舀起一块烤羊腿肉放到路易面前的碟子里，“那个可以晚些再说，现在你只需要尽情地享受这迟来的晚餐就好了，今天也是你来得晚了一点，不然我就带你去真正的大饭店去，那才是真正的烹饪的艺术！”
在他殷勤的催促下，路易拿起叉子尝了一块羊腿肉，味蕾一接触到那美味的食物，他顿时惊奇地睁大了眼睛。
“你觉得怎么样？”
路易盯着那块小巧的点心。
阿尔莱德说着，将盘子调了个位置，把那盘葱头烤羊腿移到了路易面前，然后指了指旁边盘子里的鲤鱼。
“我们可以有空再研究——时间不早了，路易，我们先吃饭吧，你肯定已经饿了。”
“他们家做的莱茵鲤鱼虽然比不上舍韦酒家，但也还算是上得了台面，你试试。”
阿尔莱德观察着他的表情，注意到他的神情变化后愉快地笑了起来。
这不是路易吃过的最昂贵的宴席，但在味道上绝对是能排得上位的一餐。不管是鲜美多汁的莱茵鲤鱼、鲜菌烧鹧鸪，还是用最新鲜的原料做出来的胡萝卜炖牛肉和萝卜烧鸭，抑或是因为丰富的调料造就了层次鲜明的口感的葱头烤羊腿和橄榄烧鹅，都是外省的天才们做
“非常美味，好吃得让人差点连舌头都想吞下去！”路易慢慢咀嚼着那鲜嫩多汁的美味羊肉，，感受着葱头和其他香料一起调制出的美妙味道：“现在我知道它为什么卖这么贵了！”
“试一下吧，路易！趁着它还没有凉掉！”
阿尔莱德把怀表随便地往口袋里一塞，然后伸手把路易从沙发上拉了起来：“德尼老爹的手艺算不上是巴黎最好的，但是也还不错，他们家的莱茵鲤鱼和烤羊腿都是一绝，我敢说你肯定会喜欢的！”
对于友人的担忧，阿尔莱德倒是显出了一种非常乐观豁达的态度。
“哎呀，这只是个镀金的样子货，拿来充面子的而已！”阿尔莱德眨了眨眼睛，“我之前的怀表坏了送去修理，就暂时换了这一个，不信你看它的背面，还有卖出它的商店的标记呢，那甚至都不是什么高级的商店。”
“是吧，以前我在拉丁区念法律的时候，最喜欢干的事的就是每天从生活费里攒下一个苏，攒一个月后跑过来这边吃上一顿德尼老爹的这道拿手菜了。”
“阿尔，这顿饭好像花了你四个法郎。”他有点苦恼地拧起了眉头，“你不觉得太奢侈了点嘛？虽然这些菜看着就很美味，但只要一想到它的价钱，我就要有点吃不下了。”
“我怎么可能会那么认为嘛！”路易说，“只是从玛丽那里了解来的情况让我比较担心你的财政状况了。”
“我知道你是怎么想的，不过这算得了什么呢？我亲爱的路易，这里可是巴黎，四个法郎在乡下算很多，但是在这里也就只够租一部出租马车去郊外散个步的钱而已。我反倒担心你会认为我忘记了我们之间的友谊，认为我让你吃这种小酒馆的定价套餐是怠慢你了，不过我知道你肯定不会那么想的。”
阿尔莱德把一块玛德莱娜小蛋糕放到了路易面前的盘子里，把他的思绪从遥远的夏布利拉了回来。